红山荞麦是平鲁区以阻虎乡红山村为主、自行培育的辐射全区特有的荞麦品种，是全区小杂粮的“龙头”产品。

    2010年根据《农产品地理标志管理办法》，平鲁区红山荞麦协会申请对红山荞麦农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审，符合农产品地理标志登记程序和条件，国家工商总局商标局于2013年5月10日通过了红山荞麦地理标志证明商标认证。该产品的认证标志着平鲁区成功地走出了一条“一区一业”、市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的强区富民的新路子，形成了区域化布局、规模化经营、集约化生产、产业化发展的现代农业的新模式，构建了农业增效、农民增收、农村经济增长的新框架，积累了强力推进农业现代化进程、在更高起点和更高层次上打造新型富民之区的新经验。