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告别农产品驰名商标“零”历史

  本报记者 吴 温

  近日,我市3件商标被认定为中国驰名商标,其中,河北鑫利粮油有限公司的“創鑫及图”为农产品类驰名商标,填补了我市农产品驰名商标的空白,实现了农产品驰名商标“零”的突破。“創鑫”成功申报驰名商标,带给我们怎样的启示?

  小芝麻做成“大文章”

  藁城市朱家庄村,这个近百年来因做香油闻名遐迩的乡村,近些年,又因加工、销售脱皮芝麻而闻名海内外。据介绍,脱皮芝麻是国际上一个新兴行业,目前只有中国、印度、土耳其、埃及、墨西哥和西班牙6个国家生产。在国内,脱皮芝麻加工企业不过100家,朱家庄村就占了12家。而该村的河北鑫利粮油有限公司,更是其中的佼佼者。我们熟悉的肯德基、麦当劳、双汇食品、康师傅集团等所使用的脱皮芝麻,均为该公司所产。

  “1991年,我便开始在自家的作坊里做香油。几间小平房里,用最原始的手摇风车脱皮、手工捡杂质……最后,还要骑着自行车串村叫卖。2006年,成立了公司;如今,产品几乎覆盖全国,还出口到加拿大、俄罗斯、日本等国家和地区。”站在宽敞、现代化的车间里,抚着一台台或从国外进口、或自己公司研发的自动化生产设备,河北鑫利粮油有限公司总经理赵彦华颇为感慨。在他看来,就是靠着抓质量、走品牌经营,才让他一步步走到今天,成为亚洲第一大脱皮芝麻加工企业。

  记者在车间看到,工作人员将白芝麻倒入通道后,经过之后全部机械运作的风选、去石、脱皮、烘干、抛光等十几道工序,光润饱满、雪白晶亮的脱皮芝麻便新鲜“出炉”了。记者品尝了几颗,只觉清脆可口,原来它采用的是埃塞俄比亚等优质芝麻做原料,怪不得有“食品白珍珠”之美誉。

  认识不足成“拦路虎”

  从2004年创立自己的“創鑫”品牌,到2010年被评为省知名商标,再到如今的中国驰名商标,商标级别的“升级”直接带来了公司产量、销售额的增加。数字是枯燥的,但有时候数字更能说明问题:2004年,鑫利粮油年产脱皮芝麻两三千吨,到去年增至两三万吨,翻了10倍,销售额也至少增长十倍;更重要的是,消费者对品牌的信任度更高、购买力度更强。

  记者从石家庄市工商局了解到,从1999年我市拥有第一件驰名商标起,目前总数已达31件,但几乎都分布在医药、机械制造等行业,农产品驰名商标仅此一件。为什么我市农产品驰名商标如此之少,且又如此姗姗来迟?

  “很多农户对商标、品牌的重要性认识不足。”藁城市工商局商广科科长寇立宏认为,意识问题是摆在申“驰”面前的一道鸿沟。在他看来,由于规模、产量等因素的限制,很多农产品仅依托集市,商贩收购等途径卖出,很多农户认为“卖掉货赚了钱”就行了,花钱创品牌太麻烦、没必要,企业争创品牌的意识有待加强,也因此造成商标发展水平低、注册商标数量小、品牌结构单一的诸多问题。

  此外,“中国驰名商标”是中国商标领域的最高荣誉,是最好的品牌宣传,同时,它也有着一套严格的指数要求,包括质量、规模等。比照此标准,我们的很多涉农企业尚未形成大规模的产业化经营,一些企业有了一定规模后,又开始“各自为战”,缺乏提质升级的“突破口”。龙头企业的缺乏、附加值低等因素,导致其必然不能顺利步入品牌经营之路。

  走品牌经营路才能持久发展

  我市自然资源丰富,如何让它们更好地搭乘“名牌”的风帆,劈波斩浪跨海远航?藁城市工商局的做法或许值得借鉴。

  针对藁城是农业大县,无公害蔬菜、农产品深加工等区域性特色产品突出等特点,工商部门按照“立足一种资源优势、围绕一个产业链条、抓好一件注册商标、带动一批特色品牌”的工作思路,积极引导以农业资源为依托的农产品加工、种植经营企业,树立品牌意识、注册和使用商标,利用商标提高特色农产品的市场竞争力,扩大特色农产品知名度,为其进入城乡超市和大市场创造条件,提供入市“通行证”,使“公司+农户+商标”成为利用知识产权促进农民增收和农业产业化发展的新模式。

  “与其赚了钱便买车置房,倒不如多出去走一走、学一学。只有真正意识到商标的重要作用了,才有可能去做出努力。”赵彦华说,这些年来,几乎每个月,他都会抽出时间参加各类培训班,学习各类管理知识,也因此结识了很多良师益友。他认为,很多涉农企业的负责人出身农村,文化水平不高,只有不断地充电、学习,才能获得最鲜活、最前沿的资讯,对企业经营大有裨益。

  有了质量、品牌双保证,如今,鑫利粮油又准备在正定建立生产基地,并计划向开发香油新品种、开垦芝麻种植基地等产业的上、下游“扩张”。业内人士表示,希望能有越来越多的涉农企业,放弃曾经的粗加工方式,转向精细加工、深加工,做更多高质量的新产品,并建好自己的销售网络,共同在品牌经营的道路上越走越宽。来源石家庄新闻网)
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