中新网栖霞10月20日电(蔡红文 胡卧龙)在20日举行的第十一届中国·山东栖霞苹果艺术节上，中国众多大超市通过与当地农民苹果专业合作社对接、与当地农业产业化龙头企业对接、与当地出口农产品质量安全示范区对接的新形式，将贴着“栖霞苹果”地理标志商标的苹果直接投放到中国各大超市柜台上。

　　10月20日，20多家中国各地连锁超市负责人集体走进“中国苹果之乡”栖霞苹果园区，与果农交流，品尝刚刚摘下来的苹果；走进当地食品企业，探讨果业企业管理。在烟台泉源食品有限公司的生产车间中，记者看到工人正在严格按照标准对苹果进行相关包装处理。

　　在栖霞首届农超对接联谊会上，各大超市负责人与当地企业和合作社果农代表共聚一堂，探讨农商对接互利共赢新形式。

　　山东省商务厅钱淑芬副处长称，目前“农超对接”的条件已经成熟，超市规模扩大、经营结构调整、物流条件改善，对接主体日益壮大；农民组织化程度提高、农产品集中产区形成，农超对接基础更加牢固；城乡居民放心消费意识增强，食品质量安全关注度提高，为农超对接提供了更为广阔的前景。

　　乐天马特北京区域采购总监赵宁给记者算了一笔账，市场采购转向苹果产区直接采购，每斤苹果省去2元人民币左右的中间差价，成本大大降低，竞争优势明显。赵宁表示，乐天马特今年在栖霞采购总量达到200吨，比去年又增加了50吨。

　　20日栖霞市政府还与乐天马特公司签订了农超对接战略合作协议，与烟台振华量贩超市签订了栖霞苹果销售专柜协议。一些当地苹果龙头企业与家乐福、杭州华联等超市签订了2012年农超对接购销协议。

　　山东栖霞市位于胶东半岛丘陵地区，属温带季风半湿润大陆性气候，季节分明，四季温差小，雨量适中，光照充足，是优质苹果最适宜的栽培区。2011年栖霞市苹果面积66万亩，苹果年产量150万吨，出口量近20万吨，上述指标均居中国县级市首位。